Tel Aviv.

Si ya visitaste Jerusalén te darás cuenta que el contraste con Tel Aviv es brutal. Una ciudad milenaria frente a una muy moderna en arquitectura y mente. También los alojamientos son diferentes y las ofertas muchas. Por eso hoy te contaremos dónde dormir en Tel Aviv y te vas a sorprender con lo que te encuentras.
No cabe duda de que Tel Aviv es una de los mejores lugares para vacacionar. La ciudad está bordeada por una playas de palmeras, un lugar muy parecido a Miami Beach. Sin embargo, es un lugar cuya sensación y apariencia se sienten totalmente únicas.
Nicolás Bouvier.
«Uno cree que va a hacer un viaje, pero enseguida es el viaje el que lo hace a él.»
Lugares para visitar.
- Tirarse en la playa.
- Camine, corra, monte en bicicleta o Segway por el paseo marítimo.
- A un paso del pasado por laAntigua Jaffa.
- Las joyas del Museo de Eretz Israel, 2 de la Calle Haim Levanon.
- Dele gusto al paladar en Sarona Market, 3 de la Calle Kalman Magen.
- La ciudad y la naturaleza se unen en el Parque Yarkon.
- El Salón de la Independencia, un rincón de historia, 16 de Rothschild Boulevard.
Estos son unas de las comidas que no puedes desaprovechar si visitas Tel Aviv:
1- Za’atar
Más que un alimento se trata de un montón de especias con semillas de sésamo que se mezcla con un poco de aceite de oliva y se unta en el pan de pita. En Jerusalén nosotros lo tomamos para desayunar y su sabor es parecido al orégano pero un poco más salado y ácido. Me gustó mucho y creo que se le puede sacar mucho partido en ensaladas e incluso guisos, así que me traje dos bolsas a casa para experimentar en mi cocina.
2- Hummus
Famoso en el mundo entero, el hummus no era ninguna novedad para nosotros, pero de nuevo en Israel me sorprendió. En primer lugar, son generosos con la cantidad de aceite de oliva, que además es de excelente calidad. Se sirve templado y con dos o tres panes de pita para acompañar además de una ensalada pequeñita que cierra el conjunto con sencillez y elegancia. Existe un hummus que en lugar de llevar garbanzos se hace con berenjena asada: el babaganush.
3- Labneh
Este queso cremoso y con relativamente poco sabor es más típico del norte del país. Elaborado con leche de vaca y a veces también con leche de oveja, los israelíes lo toman en el desayuno y también algunas veces para comer, con pan de pita y algunas verduras.
Tips de viaje:
1-Mochila impermeable
Una mochila impermeable (mochila estanca / también conocida como dry bag) me sirve para muchas cosas:
*poder llevar el móvil durante actividades acuáticas
*impermeabilizar mi equipo fotográfico
*separar la ropa sucia de la limpia
2- Chanclas
Las chanclas son para mí un elemento muy importante.Las utilizo para la
piscina, para la playa e incluso como zapatillas para estar por casa. Las
intento comprar que sean llevables también para el día a día y poder
utilizarlas como zapatos.
3-Organizadores / packing cubes
Para mantener mi maleta siempre organizada, utilizo packing cubes. Los packing
cubes son unos organizadores para la maleta que te ayudarán a mantener el
orden.
4-Ropa
¡La ropa siempre es el eterno dilema! Intento viajar siempre lo más ligera
posible. No es tan difícil si te acostumbras a ir a capas.
5- Botiquin básico
Siempre hay que llevar un botiquín básico por lo que pueda pasar. Sobretodo en
viajes largos, o a países tropicales, busca una funda que sea impermeable y un
resistente.
6- Necesidades básicas
*Champú y jabón del cuerpo en formato sólido
*Crema solar
*Hidratante cara / cuerpo
*Peine
*Kit menstruación
*Cuchilla
*Anticonceptivos
*Toalla pequeña
Uno de los sitios web que me fueron de mucha ayuda en este viaje por Tel Aviv que yo recomendaría, para las personas que van y no tienen una idea de donde comer en este sitio lo puedan consultar, por que muchas de las veces es muy difícil uno como turista saber donde comer en otro país ya que no estas familiarizado con los alimentos o con el idioma. Así como en estos lugares encontré personas que hablaban español ya que como sabemos en Tel Aviv su lenguaje es el Hebreo por lo tanto, si no sabemos Hebreo se nos complicaría pedir algo.
Aquí podrás consultar algunos sitios: https://www.tripadvisor.com.mx/Restaurants-g293984-Tel_Aviv_Tel_Aviv_District.html